連絡したかと確認のLINEまで来たのでw
夫が退勤前に栗の追加希望出来ましたww

こういう滅多に扱わない山の恵みは
私の母に聞けばだいたい教えてくれます。
筍とか蕨なんかの処理もいつもお願いしてしまう…w

そして今回の栗、
最初のは茹で栗にして
栗ご飯も楽しんで、
第二陣は

渋皮煮になりました。
素朴でめちゃうま！
渋皮が少しの傷でも破れてしまうので、
慎重にコツコツ皮むきするらしい。
その他工程聞いただけでも私なら断念する一品です。

手間暇かかる品だけど
さう君ともっさんに提供したら最後
バクバクと瞬時に食い尽くされそうなので
こんな風に

上品にお出しして
チマチマと家族で楽しんでいます。
お茶うけに最高。

栗以外にも
イモにカボチャに柿に…
秋はいいですね。
健康で食を楽しめることに感謝…

先月と今月にですね、
私、溶連菌2度も罹ったんです…
先月はさう君からのもらいもんですが、
今月のは不明です…
症状はもうないけど、
今回もちゃんとお薬飲み切って
根絶させねば。

どんどん寒くなるし、
栄養とって、適度な運動！睡眠！で
元気を保とうと思います。
皆さまをお気を付けて…